Món satay là một trong những món ăn nổi tiếng nhất Indonesia. Satay chỉ đơn giản là món thịt xiên nướng, rất nhiều quốc gia có món thịt xiên nướng nhưng hãy cùng thưởng thức gà xiên nướng kiểu Indonesia, bạn sẽ có một trải nghiệm hết sức tuyệt vời. Ăn một xiên Satay còn nóng hổi ngào ngạt thơm, bạn có thể cảm nhận vị ngọt đậm đà của thịt, ngòn ngọt của đường, vị cay nồng của ớt, sả… Tất cả làm thành một hương vị vừa lạ lẫm vừa thân quen, chắc chắn bạn cứ muốn ăn hoài ăn mãi.
Tỏi, hành tím, củ riềng, sả rửa sạch. Thịt gà cắt miếng nhỏ rồi xiên que.
Lấy 1 cái chén lớn pha nước sốt ướp thịt gà: 5 muỗng canh nước tương, 1 trái chanh vắt lấy nước cốt, 2 muỗng canh đường thốt nốt, 50ml sữa tươi không đường, 1 muỗng cà phê muối.
Tỏi, hành tím, củ riềng, sả đem xay nhuyễn. Bắc chảo cho 1 muỗng canh dầu ăn vào xào hỗn hợp trên tới khi hơi vàng, dậy mùi thơm. Thêm chén nước sốt ướp gà đã làm ở trên vào tiếp tục xào cho đến khi sôi.
Ướp với thịt gà ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh. Thỉnh thoảng trở thịt để gia vị thấm đều.
Dùng bếp than hoặc chảo nướng để nướng gà. Nướng lửa trung bình. Liên tục dùng cọ quét thêm nước sốt còn trong đĩa ngâm. Gà chín là có thể thưởng thức được rồi.
Cho thịt gà ra bát hoặc đĩa sâu lòng, trang trí tùy thích, món này ăn với nước sôt đậu phộng, tương ớt hoặc nước tương đều rất ngon.
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull December 25 (25/12) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 7/10 One day, you will likely be able to look back upon this chapter in your life and be able to say the words, I did it my way. Frank Sinatra didnt share your sign but he clearly felt proud about whatever he did his way and however much criticism or disapproval you might be on the receiving end of now, its important to trust there has been and will continue to be a real, solid method to your apparent madness. Others might not understand now, but they will in time! Read more... summary taurus tomorrow Star 10/10 When were hungry and sat at a restaurant table waiting for food to arrive, we wonder how seriously those in the kitchen have taken our order. We forget some...
Bánh mặn Cách Làm Bánh Phồng Mặn Cực Đơn Giản Nhanh Chóng Ngày 13 tháng 3 năm 2021 bởi DO THI TUYET MINH 23 Likes 85 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 50 Phút Phục vụ 2 Người ...
Sagittarius Now 22 − Dec 21 Alias: Alias: The Archer November 26 (26/11) daily sagittarius horoscope: summary sagittarius daily Star 8/10 If somethings worth doing, then its worth doing with all your heart and soul. Where you might be undecided about where you stand with a particular commitment or obligation, then uncertainty could prove helpful by focusing your attention on how willing you really are to commit or support it in ways you know are expected of you. Its a case of all or nothing where this is concerned and if you need to detach yourself from it briefly to gain helpful perspective, then do so. Read more... summary sagittarius tomorrow Star 9/10 If you look at the underground train map for Central London, some stations appear considerable distance apart. In truth, some ...
Comments
Post a Comment